KEITÄ OLEMME?
Mama Mozzan ruokaperinne on monivivahteista ja saanut vaikutteita niin Välimeren kuin Lähi-idänkin keittiöistä. Muiden Välimeren keittiöiden tapaan annoksissamme käytetään runsaasti oliiviöljyä, yrttejä sekä moninaisia mausteiden yhdistelmiä.
Terveellisiä kasviksia käytetään paljon ja lihaa marinoidaan, jotta mausteiden, yrittien ja ruoan maku pääsee oikeuksiinsa. Ruokien valmistamiseen käytetään aikaa ja annokset valmistetaan sydämellä. Tätä periaatetta noudatamme aina.
Tarjoamme herkullisia À la carte sekä lounasruokia. Valitse listalta haluamasi ja kysy lisää halutessasi ruoista henkilökunnaltamme.
Varaa pöytä soittamalla?

NAUDAN GRILLIT
LIHAN ALKUPERÄMAA: SUOMI
NAUDAN SISÄFILEEPIHVI L,G
talon maustevoi tai valkosipulimaustevoi
NAUDAN SISÄFILEE SHASLIK L,G
talon punaviinikastike
NAUDAN ENTRECÔTE L,G
talon maustevoi ja valkosipulimaustevoi
28,80€
MAMA MOZZAN ERIKOISSISÄFILEE L,G
kahdella kastikkeella; bearnaisekastike ja punaviinikastike
NAUDAN LEHTIPIHVI L,G
talon maustevoi tai valkosipulimaustevoi
NAUDAN GRILLIPIHVI L,G
talon maustevoi tai valkosipulimaustevoi
METSÄSTÄJÄNPIHVI L,G
kermainen konjakki-sienikastike
PIPPURIPIHVI L,G
kermainen pippurikastike
VENÄLÄINEN SIPULIPIHVI L,G
naudan ulkofilee, smetana, sipuli
NAUDAN OSKARINPIHVI L,G
bearnaisekastike, grillattu parsa ja jättikatkarapu
PUNAVIINIHÄRKÄ L,G
talon punaviinikastike
MAMA MOZZA ERIKOISPIHVI L,G
naudan ulkofilee, kahdella kastikkeella; bearnaisekastike ja punaviinikastike
LAMMAS
LIHAN ALKUPERÄMAA: UUSI SEELANTI
LAMPAAN SISÄFILEE SHASLIK L,G
valkosipulimaustevoi
LAMPAAN KYLJYKSET L,G
talon valkosipuli-punaviinikastike
LAMPAAN SISÄFILEEPIHVI L,G
valkosipulimaustevoi
KALARUOAT
Paistamme kalaruoat aina voissa ja
maustamme kalan merisuolalla ja tillillä, jotta saamme kalan
parhaan mahdollisen maun esille.
Kalaruoat ovat saatavilla säävarauksella, kysy tarjoilijalta lisää.
GRILLATTU LOHI L,G
limeaioli ———- 21,30€
kermainen konjakki-sienikastike ———- 21,80€
hollandaisekastike ja grillattu parsa ———- 24,80€
GRILLATTU KUHA L,G ———- 24,80€
hollandaisekastike, grillattu parsa
GRILLATTU JÄTTIKATKARAPUVARRAS L,G ———- 25,80€
talon marinadi ja limeaioli
KOKONAINEN KULTAOTSA-AHVEN 400gr L,G ———- 23,50€
talon marinadi
KOKONAINEN MERIBASSI 400gr L,G ———- 29,50€
talon marinadi
LEIKKEET
LIHAN ALKUPERÄMAA: SUOMI
METSÄSTÄJÄNLEIKE L ———- 19,50€
kermainen konjakki-sienikastike
PIPPURILEIKE L ———- 19,00€
kermainen pippurikastike
OSKARINLEIKE L ———- 19,50€
bearnaisekastike, grillattu parsa ja jättikatkarapu
Kaikki leikkeemme leivitetään, pyynnöstä saa ilman leivitystä.
BROILERIT
LIHAN ALKUPERÄMAA: SUOMI
BROILERIN RINTAFILEE L,G ———- 18,00€
aurajuustokastike
HUNAJA-PIPPURI BROILERI L,G ———- 18,80€
kermainen hunajapippurikastike
PESTO BROILERI G ———- 18,80€
vuohenjuusto ja pestokastike
BEARNAISE BROILERI L,G ———- 18,80€
bearnaisekastike
KANA SHASLIK L,G
talon punaviinikastike
1 varras ———- 19,50€
2 varras ———- 27,50€
METSÄSTÄJÄN BROILERI L,G
kermainen konjakki-sienikastike
1 varras ———- 19,50€
2 varras ———- 27,50€
BURGERIT
LIHAN ALKUPERÄMAA: SUOMI
Kaikki burgerpihvit on valmistettu alusta loppuun keittiössämme.
BEEF BURGER ———- 17,50€
200g naudan burgerpihvi, talon herkkumajoneesi
BBQ-BURGER ———- 18,50€
200g naudan burgerpihvi, pekoni, BBQ-kastike, paistettu kananmuna.
CHICKEN BURGER ———- 16,50€
180g broilerin täyslihapihvi, vuohenjuusto, pesto ja talon herkkumajoneesi
KASVISBURGER ———- 16,50€
180g kasvispihvi
BURGER MEDITERIANA ———- 18,50€
200g naudan burgerpihvi, halloumijuusto.
Kaikissa burgereissa käytetään briossisämpylää.
Kaikkiin burger-annoksiin sisältyy cheddarjuusto, tomaatti, suolakurkku,
karamellisoitu sipuli, paneroidut sipulirenkaat, ranskalaiset ja ketsuppi
PIZZAT
REGINA ———- 13,90€
ilmakuivattu kinkku, rucola, ekstra-neitsytoliiviöljy, parmesaanijuusto
MARGHERITA ———- 12,30€
mozzarella, tuore basilika, tomaatti
FOCACCIA ALLA PARMIGIANAT ———- 13,40€
mozzarella, kirsikkatomaatti, grillattu munakoiso, rucola, parmesaaniraaste
MAMA MOZZA ———- 14,80€
ilmakuivattu kinkku, chorizo-makkara, tuore herkkusieni, ananas
PIZZA AL PESTO ———- 13,40€
kirsikkatomaatti, artisokka, aurinkokuivattu-tomaatti, pesto, tuore basilika
QUATTRO STAGIONI ———- 13,90€
kinkku, paprika, tuore herkkusieni, katkarapu
SCARFACE ———- 14,80€
kinkku, salami, pekoni, jauheliha
FRUTTI DI MARE ———- 12,80€
tonnikala, katkarapu, sipuli
BOLOGNESE ———- 12,50€
perinteinen bolognesekastike
FANTASIA
rakenna oma pizzasi
PASTAT
SPAGHETTI CARBONARA ———- 16,90€
pekoni, punasipuli, kananmuna, parmankinkku, parmesaanijuusto ja kermainen valkoviinikastike
PASTA AL SALMONE ———- 17,40€
penne-pasta, savulohi, purjo, paprika, valkoviini-kermakastike, parmesaanijuusto
CLASSICO SPAGHETTI BOLOGNESE ———- 16,90€
perinteinen jauhelihakastike Sicilian tapaan, parmesaanijuusto ja tuore basilika
PASTA POLLO AVOKADO ———- 16,90€
penne-pasta, broilerin rintafilee, tuore avokado, ricottajuusto ja grillattu kesäkurpitsa
RAVIOLI PORCINI E PROSCIUTTO ———- 16,90€
tuore ravioli-pasta, parmankinkku, sipuli, herkkusieni,valkoviini-kermakastike, ricottajuusto
SPAGHETTI MEDITERIANIA ———- 17,40€
kirsikkatomaatti, oliivi, fetajuusto,kapris, chili, talon kastike
PASTA DELLA CASA ———- 15,90€
penne-pasta, paprika, munakoiso, kesäkurpitsa, kermainen tomaattikastike, tuore basilika, parmesaanijuusto
SPAGHETTI FRUTTI Di MARE ———- 16,20€
meren antimia, tomaattikastike, parmesaanijuusto
Kaikki pasta-annoksissamme käytetty pasta
valmistetaan päivittäin meidän omassa keittiössämme.
RISOTOT
RISOTTO AL CARCIOFI E ASPARAGI L,G ———- 15,30€
artisokka, parsa, kirsikkatomaatti,maustettu valkosipulilla, oliiviöljyllä ja yrteillä
RISOTTO ALLA SALMONE L,G ———- 16,40€
savulohi, purjo, kirsikkatomaatti, vodka
SAVUPORO RISOTTO ———- 16,80€
savupororouhe, punasipuli, valkoviini-kermakastike
RISOTTO ALLA RUCOLA E POLLO L,G ———- 15,80€
broilerin rintafilee, pesto, rucola, kermakastike
RISOTTO PROSCIUTTO L,G ———- 16,20€
parmankinkku, pekoni, punasipuli, valkoviini-kermakastike
JÄLKIRUOAT
suklaa-, kinuski- tai mansikkakastike
kysy tarjoilijalta lisää
VIRVOITUSJUOMAT
omena tai appelsiini
KAHVIT
VALKOVIINIT
PINOT GRIGIO ITALIA
kuiva, hedelmäinen, raikas
12cl 7,50€ 16cl 9,00€ 24cl 12,00€
Pullo 40€
RIESLING ITALIA
puolikuiva, hedelmäinen, raikas
Pullo 45€
CHARDONNAY ITALIA
kuiva, pirteä, hedelmäinen
Pullo 45€
TALON VALKOVIINI
GRECANICO SICILIA, ITALIA
kuiva, hedelmäinen, hapokas
12cl 6,90€ 16cl 8,50€ 24cl 11,50€
Pullo 35€
PUNAVIINIT
NERO D’AVOLA SICILIA, ITALIA
kuiva, hedelmäinen, raikas
12cl 7,50€ 16cl 9,00€ 24cl 12,00€
Pullo 40€
RIPASSO SUPERÍORE VENETO, ITALIA
täyteläinen, miellyttävän hapokas
Pullo 48€
CHIANTÍ CLASSICO TOSCANA, ITALIA
keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapankirsikkainen
Pullo 40€
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO ITALIA
keskitäyteläinen, keskitanniininen, karpalohilloinen
Pullo 40€
BAROLO DOCG TOSCANA, ITALIA
täyteläinen, voimakas, vadelmainen
Pullo 70€
TALON PUNAVIINI
FRAPPATO SICILIA, ITALIA
kevyt, keskitanniininen, kirsikkainen
12cl 6,90€ 16cl 8,50€ 24cl 11,50€
Pullo 35€
APERITIIVIT
prosecco, aperol, sooda
prosecco, appelsiinimehu
vermutti, gin
KUOHUVIINIT
PROSECCO BRUT DOC SICILIA, ITALIA
kevyt, keskitanniininen, kirsikkainen
12cl 7,50€
Pullo 35€
OTA YHTEYTTÄ
Atlantinkatu 18, 00220 Helsinki
MA-TO 10-21
PE 10-22
LA 11-22
SU Siljettu
Puh : +358 44 709 7777
Email: info@mama-mozzajatkasaari.fi




